“地摊经济”彻底火了，食品行业如何抓住新风

近期，地摊经济越来越火了。如果说，直播带货是疫情期间催生的消费新浪潮，那么地摊经济则是疫情催生的新零售，可以说哪里有政策红利哪里就有商机，摆摊车、遮阳棚、地摊货架等相关设备纷纷入场。

那么，食品企业如何抢占新的风口？

地摊经济大展拳脚的机会来了

最近，“地摊经济”可以说是最火爆的话题。从“地摊经营完全手册”，到“摆摊快速致富秘籍”，所有年轻人都在喊着“摆摊吧！后浪”。

其实，地摊经济受关注，对食品行业来说是利好。

在食品君看来，疫情期间发展"地摊经济"，一方面可以破局消费者在餐饮、卖场等室内消费信心不足的问题，也极大地满足了当前疫情防控的要求；另一方面，由于摊主经营费用低，没有转手费，没有装修费，没有铺面租金压力，没有雇员工资压力，既降低了商户运营成本，也增强了消费市场主体活力；第三就是可以解决了部分群众的就业难题，让那些因疫情影响而失去工作岗位的群众通过摆地摊可以实现灵活就业。